Una Ruta del Vino por España, Bien Planeada
España es uno de los grandes países del vino del mundo y, sinceramente, uno de los de mejor valor. Una ruta del vino aquí se siente menos formal y más con alma de lo que imaginas: almuerzos largos, bodegas históricas y paisajes espectaculares. Amo la comida y el vino español, y diseño estos viajes a través de mis socios locales de confianza en el país, los enólogos, guías y choferes que convierten una cata en una tarde memorable.
Rioja
El punto de partida clásico. Rioja es tierra de tempranillo, donde bodegas centenarias conviven con bodegas modernas impactantes (incluido el hotel y bodega de Marqués de Riscal, diseñado por Frank Gehry). Alójate cerca de Logroño o Haro y estarás en el corazón de la región.
Ribera del Duero
La audaz rival de Rioja, Ribera del Duero, produce algunos de los tintos más potentes y prestigiosos de España, también de tempranillo, a lo largo del río Duero cerca de Valladolid. Imperdible para los amantes de los vinos grandes y estructurados.
Tierra de cava, cerca de Barcelona
Si ya vas a visitar Barcelona, la región del Penedès a las afueras de la ciudad es la cuna del cava, el celebrado espumoso español. Es una excursión de un día fácil y deliciosa. El cercano Priorat recompensa a los coleccionistas serios con tintos intensos en un paisaje agreste y hermoso.
El jerez y el sur
En Andalucía, el pueblo de Jerez de la Frontera es la cuna del jerez, un mundo fascinante e infravalorado de bodegas, más flamenco y encanto andaluz. Combina de maravilla con Sevilla y el sur.
Cómo hacer bien una ruta del vino en España
- Nunca manejes tú mismo mientras catas. Un chofer o guía privado es esencial por seguridad y acceso.
- Apóyate en el almuerzo largo. En España la comida es el punto; las mejores fincas integran la gastronomía en la experiencia.
- Mezcla regiones a tu gusto. Tintos en Rioja y Ribera, burbujas cerca de Barcelona, jerez en el sur, cada una es un viaje distinto.
- Elige bien la fecha. De finales de primavera a principios de otoño es ideal; la vendimia trae energía pero se llena rápido.
Por qué planear tu ruta del vino en España conmigo
La magia aquí está en el acceso y el ritmo, la bodega familiar que no recibe sin cita, el chofer que conoce los caminos, el almuerzo que dura tres horas. Conecto las regiones con tu gusto, organizo catas privadas y visitas a fincas a través de mis socios en el país, y uno la región vinícola con una estancia en la ciudad o la costa. Es una luna de miel o viaje de celebración maravilloso, y como es un vuelo largo, vale la pena leer si la clase ejecutiva vale la pena para el viaje.